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食品无菌车间之烘焙车间照明

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洁净厂房9.jpg

食品无菌车间建设事关国计民生,是人类健康不可或缺的威尼斯vns08866。下面就由我国食品无菌车间建设的领军企业威尼斯vns08866-威尼斯vns08866的小编就食品无菌车间之烘焙车间照明工程向大家作以专业阐述:

一、洁净区应采用吸顶式净化灯具,非洁净区采用普通荧光灯。

二、设计各房间内照明,紫外灯独立控制,并均由电气控制箱控制,再由总配电柜集中控制。

三、室内照明均采用密闭照明灯组。

四、插座盘均采用嵌入式。

五、室内无明线敷设:食品工业对人员、物料的动线有明确的规定,不可交叉流动,物料流动需设置专用的物料传递口或传递门,人员流动需走专用的人员通道。按照生产工艺和卫生、质量要求,划分洁净级别,具体级别及要求。

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